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【新潟縣】八海山 雪室貯蔵三年 純米大吟釀(720ML)

$408.00

以超過千噸以上的冬雪所積蓄而成的「八海山雪室」,為美酒形成天然的冷藏空間,全年可維持3度左右的低溫。安定恆溫的雪室環境,含有豐沛的水量,也因為存在於天然的低溫環境下,有別於一般的冰箱,水份和鮮度不僅不容易流失,低溫更使蛋白質轉化成糖份,讓清酒更為甜美順口,造就了酒體口感更為圓潤柔和、順暢入口的口感。

 

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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Description

八海山 雪室貯蔵三年 純米大吟釀 (720ML)

以超過千噸以上的冬雪所積蓄而成的「八海山雪室」,為美酒形成天然的冷藏空間,全年可維持3度左右的低溫。安定恆溫的雪室環境,含有豐沛的水量,也因為存在於天然的低溫環境下,有別於一般的冰箱,水份和鮮度不僅不容易流失,低溫更使蛋白質轉化成糖份,讓清酒更為甜美順口,造就了酒體口感更為圓潤柔和、順暢入口的口感。

全米日本酒歓評会 2019年度 「吟醸酒部門」銀賞

清酒銘柄:八海山
生產地區:新潟縣
酒造名稱:八海釀造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:國產米
精米步合:50%
酒精度:17%
酒度:-1
酸度:1.5
容量:720ML

適飲溫度:冷飲
香氣味道:香氣馥郁,微甘口,香醇順滑
食物配搭:海鮮,刺身,壽司,白身魚

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